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【文化东河】包头百年老店之金鹿——与包头人

发布日期:2018-11-15   

1953年划归地方包头工业局,更名为“国营包头制油厂”,承担起了当时包头市9万人的食用油供应。

今年83岁高龄的肖成海,从1951年建厂时就来到这里。那一年肖成海刚初中毕业,来包头准备投奔亲戚,正好赶上包头制油厂招工。没想到,这一干就是一辈子。

中华公民共跟国成破初期,百废待兴。包头市食品业不一家像样的生产企业,食用油只有零星的35家民间私营油坊,基本上是用牲畜拉磨粉碎原料,人工铁锤榨油,生产条件非常简陋。

“义务就是命令”。在那个年代,提倡技术改革,推广提高教训早早地成为包头制油厂的一种时尚。

(未完待续)

中华国民共和国成立初期,包头市只有9万人。随着国度开发边疆的号召,全国各地奔赴包头支援建设的人口始终增加,粮油供给任务一直增添。如何进步产量,先进油料的出成率成为制油厂紧迫而艰苦的任务。

这就是金鹿油脂的前身。由此,金鹿开始了与包头人66年的缘分。

艰巨创业路技能改造成传统(一)

1951年5月,国家决定在包头市东河区成破“包头制油厂”,当时从属于“绥远军区后勤部”,是内蒙古第一家存在产业化出产性质的油脂企业。

打开记忆的闸门,肖成海老人想到最多的不是干活的苦,而是学习的甜。肖成海说制油厂成立初期,厂里职工普遍年事低,文明程度低,良多职工甚至不识字,全厂只有从北京、天津聘请的三名工程师和技术人员。在这种前提下,厂里发动大家自动学文化、学技术,为了尽快使工人们掌握操作程序,厂里还制定了三项措施:一是签订师徒合同,包教包会;二是规定每周召开两次实际结合实际的技术学习研究会;三是,每个师傅带多少个徒工,一边工作,一边学习。就这样,在短时光内使职工控制了应有的基础技术,解决了技术力量薄弱的环节。

“我整整学了3年徒。除了自己当班的时候学,其余时间也偷偷跑从前多学多少小时。当时大伙都不知苦,不怕累,就是一门心理认真学。”肖成海说。作为厂里为数不久的初中生,肖成海很快熟练把持了制油技巧,当了师傅,成了车间主任,后来始终干到副厂长。靠着师徒传承跟主动自学技术常识,年轻的制油厂攻克了一个又一个艰苦。

标签 包头 金鹿 包头市 缘分 包头人

本文作者:张燕青